Prvič sem poskusila kavo Lavazza na potovanju v Italiji. Sedela sem na majhnem trgu v Rimu, natakar pa mi je prinesel majhno skodelico espressa. Ko sem naredila prvi požirek, sem razumela, zakaj Italijani kavo jemljejo tako resno. Močna, aromatična, z rahlo čokoladnim priokusom. To je bila kava, ki je postavila povsem nova merila.

Ko sem se vrnila domov, sem želela to izkušnjo ponoviti. V trgovini sem poiskala isto znamko in ugotovila, da je Lavazza dostopna tudi pri nas. Kupila sem paket in kmalu je vonj te kave postal stalnica v moji kuhinji. Najprej sem jo pripravljala v kafetieri, pozneje pa sem investirala v aparat, ker sem želela občutek pravega espressa.

Najbolj me pri znamki Lavazza navdušuje raznolikost. Imajo mešanice, ki so močnejše in intenzivne, pa tudi takšne, ki so bolj nežne in primerne za daljše kave. Tako lahko vsak najde nekaj zase. Zame je najlepši del jutra prav trenutek, ko zadiši po sveže zmleti kavi in vem, da me čaka topel požirek.

Spoznala sem tudi, da je Lavazza več kot le kava. Je del italijanske kulture. Vsakič, ko jo pijem, se spomnim na sproščene trenutke v italijanskih kavarnah, kjer ljudje stojijo ob šanku, poklepetajo in v nekaj minutah užijejo svoj espresso. Tisti ritual me vedno znova navdihne.

Najbolj zanimiva izkušnja pa je bila, ko sem prijateljem pripravila degustacijo različnih mešanic. Nekateri so imeli raje močnejši, skoraj grenak okus, drugi so uživali v bolj nežnih aromah. Vsi pa smo se strinjali, da ima Lavazza tisto posebnost – konstantno kakovost, ki je ne najdeš pri vsaki kavi.

Zame je to zdaj postala stalnica. Ko grem na potovanje, vedno vzamem nekaj kapsul ali pakirano kavo, ker si dneva brez nje težko predstavljam. Je več kot le pijača. Je trenutek zase, trenutek miru in energije hkrati. Lavazza je postala moja mala vsakodnevna navada, ki me nikoli ne razočara.